西安市商务局关于开展第三批西安老字号、西安名吃推选认定及第一、二批西安老字号、西安名吃复核工作的通知

西安市商务局关于开展第三批西安老字号、西安名吃推选认定及第一、二批西安老字号、西安名吃复核工作的通知

各区县、西咸新区、各开发区商务主管部门，相关企业：

为推进西安老字号和西安名吃创新发展，根据《西安老字号认定管理办法》（附件1）《西安名吃认定管理办法》（附件3）相关规定，决定在全市开展第三批西安老字号和西安名吃推选认定工作，对第一、二批西安老字号、西安名吃进行复核。现将有关事项通知如下。

一、申报工作

（一）申报时间

2025年5月16日至2025年6月30日。

（二）基本条件

1.西安老字号：在我市历史底蕴深厚、文化特色鲜明、工艺技术独特、设计制造精良、产品服务优质、营销渠道高效、得到社会广泛认同的品牌(包括字号、商标等)。

2.西安名吃：在我市具有社会影响力的餐饮、食品企业经营的具有地域性、民俗性、代表性、广泛性、特色性的陕菜、陕西小吃或其他食品。

详见《办法》规定。

（三）组织实施

第三批“西安老字号”和“西安名吃”推选认定工作由西安市商务局具体负责，各区县、开发区商务主管部门共同组织实施，具体步骤为：

1.企业按照自愿申报原则，填报西安老字号申报书（附件2）、西安名吃申报书（附件4）报送至所属区县、开发区商务主管部门（区县联系人名单见附件5）；

2.各区县、开发区商务主管部门对企业报送材料进行初审，然后将推荐文件、汇总表(附件6)和企业申报材料(一式两份)、电子申报书（Word版）于2025年6月30日前，将报送市商务局。

二、复核工作

市商务局对认定的第一批、第二批西安老字号和西安名吃企

业进行复核。

（一）资料提交时间

企业复核资料提交从2025年5月16日开始至2025年7月10日结束。

（二）组织实施

第一批、第二批西安老字号和西安名吃复核工作由西安市老字号产业促进会具体组织实施。企业复核材料（附件7，附件8）于2025年7月10日前报西安市老字号产业促进会。

三、注意事项

1.各企业通过“西安市商务局官方网站”或“西安商务”微信公众号下载推荐认定相关资料；

2.企业申报材料纸质版，用A4纸胶装成册并编制申报材料目录，每页编制页码，并加盖企业公章。

3.申报材料中涉及的数据必须注明单位并保留两位小数，资料中涉及外文的须提供中文译本或标注，所有资料存档不予退还。

4、西安老字号、西安名吃认定不收取任何费用，无任何官方指定中介机构，建议企业自行申报。

四、要求

（一）高度重视。开展西安老字号、西安名吃认定和复审工

作是传承传统技艺、弘扬优秀文化、满足消费需求、倡导诚信经营、延伸服务内涵、促进社会发展的重要举措。各区县、开发区商务主管部门要高度重视，切实加强组织领导，严格对照时间节点，明确责任分工和主要任务，确保各项工作有序推进。

（二）加强引导。各区（县）开发区商务主管部门要积极组织政府部门、专家学者做好政策解读，加大宣传力度，持续营造良好氛围。要密切关注社情民意，及时回应社会关切，妥善处理企业和群众诉求。

（三）严格把关。坚持公平公正、公开透明，严格做好材料初审和企业推荐工作。要尊重历史文化、遵循发展规律，对争议较大的问题“一事一议”，避免引起矛盾纠纷。

（四）主动服务。各地要深入实地调研，摸清企业情况，加强业务指导，积极协调解决企业遇到的困难和问题，工作中的有关问题请及时与市商务局及相关部门联系。

附件：1.西安老字号认定管理办法

2.西安老字号申报书

3.西安名吃认定管理办法

4.西安名吃申报书

5.区（县）开发区商务主管部门联系人员名单

6.区（县）开发区商务主管部门推荐文件（示例）和汇总表

7.西安老字号复核表

8.西安名吃复核表

项目申报工作报：（赵耕86786529 李梅 18092633890 电子信箱：914700798@qq.com）

项目复核工作报：（李梅 18092633890 郭佳悦 18109252828 电子信箱：914700798@qq.com）

西安市商务局

2025年5月16日